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まぐろと菜の花の和え物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

まぐろをずけにして菜の花と和えます。

材料（３人分）

びんちょうまぐろの柵: 約２００ℊ

菜の花: 摘んだの１掴み

創味つゆ: 大さじ２

わさび: チューブ２㎝位

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作り方

1

まぐろを１．５㎝位のそぎ切りにして
創味つゆとわさびを混ぜて漬けておく
2

菜の花を茹でて３㎝位に切り、１と混ぜて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

まぐろをずけ風にして菜の花で和えたらおいしいかもしれないと思い作りました。

公開日：2013/04/02

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関連情報

カテゴリ: マグロ

料理名: まぐろと菜の花のずけ風和え物

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野の花2526 ウオーキングと料理の好きなおばあさんです。簡単で美味しい料理つくりに挑戦していきます。よろしくお願いいたします。

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