揚げ玉入り★豚バラときゃべつの味噌汁～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   タマネギは、薄切りにします。

3. 3

   キャベツは、ざく切りにします。

4. 4

   お鍋にだし汁を入れて、沸騰させます。

5. 5

   まず豚肉を入れて、煮ます。

6. 6

   次いで、タマネギを入れて煮ます。アクが出てきたら、取ります。

7. 7

   お肉とタマネギが煮えてきたら、キャベツを加えます。

8. 8

   キャベツが煮えたら、酒とみりんを入れて、みそを溶かし入れます。器によそったら、お好みで揚げ玉を入れます。