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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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簡単♪おうちで§ローストビーフ§ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
haru.koha
ものすごく簡単なご馳走です(o^~^o)
材料(4人分)
牛肩ロース肉
400g
塩
小さじ3分の2
コショウ
たっぷり
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作り方
1
肉を常温に戻し、全体に塩コショウする。
2
フランスパンを熱し、肉の表面に焼き色をつける。
3
200度に余熱したオーブンで7分加熱する。
4
冷めたら、できるだけ薄くカットして、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
自作レシピ§オニオンドレッシング§に漬けて、召し上がれ☆
きっかけ
牛肉が100g98円だったので。
公開日:2012/08/22
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
ローストビーフ
このレシピを作ったユーザ
haru.koha
食べるのも作るのも好き。 沢山のつくレポをありがとうございます。 過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。 今は、2才と1才の子供の母です。 「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。
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