ちょっぴりヘルシーな明太子ゴボウサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザルにペーパーをひき、ヨーグルトの水切りをしておきます。

2. 2

   ゴボウ、ニンジンの皮を取りのぞき、ピーラーで食べやすい長さに切る。ゴボウにレモン汁をふってあえておく。

3. 3

   熱湯でゴボウを茹でる（お好みのかたさに）

4. 4

   明太子は、皮から外してほぐす。★とあえておく。
   あら熱がとれたゴボウ、ニンジンをあわせてできあがり。