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餃子の皮だけ!ちゅるちゅる簡単スープ★ レシピ・作り方
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1
件
材料(3人分)
餃子の皮
6枚
水
700cc
鶏ガラスープの素
5g
塩
少々
ごま油
一回し
ゴマ
お好みで
ネギ(無くても可)
お好みで
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作り方
1
鍋に、水と鶏ガラスープの素を入れ沸騰させる。
ネギをみじん切りにする。
2
餃子の皮を、手でちぎりながら鍋に入れていく。
(1枚を半分→また半分で4分割くらいがいいと思います)
3
皮をすべて入れ、2分くらい煮たら、火を止め、塩を入れて味を調え、ごま油を入れてかき混ぜる。
4
器に盛り付け、ゴマとねぎを振りかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餃子の皮が残ったので皮だけでスープにしてみましたよ
公開日:2011/08/01
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関連情報
カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
餃子の皮スープ
このレシピを作ったユーザ
THANK YOU GOOD BYE♬
2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/
つくったよレポート(
1
件)
2016/12/14 19:46
朝食に作りました。短時間でできるので助かります。
みえ仔
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