えびトマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを加えてあたためます。薄くスライスしたにんにくを加えます。輪切りにした唐辛子を加えてにんにくの香りがするまで炒めます。

2. 2

   トマトを適度な大きさに切って、1に加えてトマトをつぶしながら弱火で炒めます。

3. 3

   えびを加えて、さらにクリームチーズを少しずつ加えてよく炒めます。

4. 4

   鍋に塩を加えてパスタを煮ます。パスタが煮えたら、火を止めて、バターをからめます。

5. 5

   ４を３に加えてよく混ぜます。塩とこしょうで味を調えて出来上がり。