ミネストローネ風コンソメスープ レシピ・作り方

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チョコラんぼ
ミニトマトは皮をむいて、鍋に入れて少したったら、潰します。

材料（２～３人人分）

水
４００ＣＣ
コンソメの素
１個
キャベツ
２枚
玉ねぎ
１／４個
ミニトマト
２個
セロリ
１／２本
ベーコン
１枚
パセリ
適宜
塩・コショウ
各少々

作り方

  1. 1
    沸騰したお湯に、コンソメスープ、適当な大きさに切った野菜を入れて、煮込みます。
  2. 2
    塩・コショウで味味付けをしてパセリを加えて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

近所の方が作ったセロリとミニトマトを頂いたので、具だくさんのコンソメスープを作ってみました！

公開日：2011/05/18
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
スープ

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チョコラんぼ

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