お弁当 緑のおかず レシピ・作り方

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ラムちん大好き
お弁当に 緑の食材♪

材料(1人分)

ほうれん草
1束
ウインナー
1本
ピーナッツ
5~10個
ブロッコリー
1 かけら
●味噌
小さじ1/2
●濃口醤油
小さじ1/2 以下
●みりん
小さじ1
●顆粒だし
小さじ1/2
●荒挽黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1
    ほうれん草・ブロッコリーは塩茹で!
    ウインナーはゆでても焼いても大丈夫♪
    ピーナッツはオーブンで焦目がつくまでチン!
  2. 2
    ●の調味料を合わせておく。
    ほうれん草・ウインナーは一口サイズにカット!
  3. 3
    ピーナッツの粗熱が取れたら全てを混ぜ合わせる!⇒完成★

おいしくなるコツ

ピーナッツは砕いても食感が変わって存在感抜群!

きっかけ

お弁当に 緑の食材♪

公開日:2011/03/23

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
ほうれん草の炒めもの

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