かんたん豆花（トウファ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯50mlでゼラチンをよく溶かします。

2. 2

   豆乳350mlに、１．で溶かしたゼラチンと、砂糖を混ぜ合わせます。砂糖の量はお好みで。

3. 3

   器に注いで、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて固まるまで待ちましょう。30分以上はかかると思います。

4. 4

   冷えたら、トッピングにジャムをのせると可愛く仕上がります。ブルーベリージャムだとこんな感じに。