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簡単すぎ5分副菜♪たたききゅうり レシピ・作り方

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ふくころ1023
さっぱりポリっと美味しい♡
あと1品欲しいときやおつまみにもおすすめです♪

材料（2〜3人分）

きゅうり
2本
★ごま油
大さじ1
★醤油
小さじ1
★鶏だしの素
小さじ1
★白すりごま
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★輪切り唐辛子
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    きゅうりはヘタを切り落とし、綿棒で叩いて、約2cm幅に切ります。
  2. 2
    ボウルに★を混ぜて、きゅうりを加え、よく混ぜて味が馴染んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減はお好みでご調整ください♡ きゅうりはひびが入るくらいまで叩いた方が味がよく馴染みます いりごまをふったり、薬味(おろしにんにくやしょうがなど)を加えたりしても美味しく召し上がれますよ♡

きっかけ

お気に入りの中華屋さんのたたききゅうりが好きで、家でも食べたいと思い作ってみました

公開日：2024/04/23
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関連情報

カテゴリ
きゅうり簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ふくころ1023 簡単おかずを中心に。パンやピザも。 日々の献立はInstagramに投稿しています⬇️ @fukukoro1023 https://instagram.com/fukukoro1023?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

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