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レンジチン2分でブルーベリージャム♪ レシピ・作り方

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✩maka☆
甘さ控えめで、お手軽に作る事ができます♪

材料(1人分)

ブルーベリー
1カップぐらい
砂糖
大さじ1〜3
レモン汁
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブルーベリーは、洗って水気をきります。

    陶器の大きめのボールに入れます。
  2. 2
    1に砂糖を入れてブルーベリーに砂糖をまぶす感じに混ぜます。

    お砂糖の分量はお好みで
  3. 3
    2をレンジで2分チン♪

    2カップ以上作る場合は
    2分チンしたら混ぜて
    もう1度2〜3分チンしてください。

    写真のように 泡(アク)が出たらスプーンで取り除きます。
  4. 4
    3にあればレモン汁を入れて、出来上がり♪

    蓋付きの瓶などに入れて、冷蔵庫で1週間保存
  5. 5
    アレンジ例
    ヨーグルトにトッピング

    他にも
    ☆アイスクリーム
    ☆かき氷
  6. 6
    トーストにトッピング♪
  7. 7
    ブルーベリー牛乳

    ジャムを作ったボールに牛乳を入れて混ぜます♪

おいしくなるコツ

砂糖は加熱すると、高温になります。 火傷に注意して下さい。 ブルーベリーは、水分がたくさん出ます。 吹きこぼれに注意して、大きめの陶器で作って下さい。 プラスティック容器は、高温で溶ける場合があります。 お砂糖やレンチンの時間はお好みで

きっかけ

ブルーベリーがたくさん収穫できたので 簡単にフレッシュなジャムを作りました。

公開日:2022/08/04

関連情報

カテゴリ
ブルーベリーその他の電子レンジで作る料理5分以内の簡単料理ブルーベリージャムフルーツソース

このレシピを作ったユーザ

✩maka☆ 簡単でおいしいレシピが大好きです(*´˘`*)♡ よく使う調味料は、味醂とすし酢です。 長期保存するお料理にお砂糖を使いますが 普段のお料理ではお砂糖はあまり使いません。

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