車麩の角煮 レシピ・作り方

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ミラクルうさぎ
車麩の角煮

材料（4〜5人分）

車麩
5枚
片栗粉
適量
水
1/2カップ
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
一味唐辛子
少々
塩（水戻し用）
適量

作り方

  1. 1
    適量の塩を加えたお湯で戻す
  2. 2
    斜めに4等分
  3. 3
    水切りして硬く絞り片栗粉をまぶす
  4. 4
    180度の油で揚げる
  5. 5
    砂糖、醤油、水、一味唐辛子を入れたフライパンで温める
  6. 6
    車麩を入れタレに絡ませる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

車麩の角煮が食べたかったから

公開日：2022/01/29
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カテゴリ
ベジタリアン

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ミラクルうさぎ ヴィーガン、ベジタリアン、プラントベースで簡単時短おいしいがモットーのパパママ一人娘の3人家族のワーママです。 よろしくお願いいたします(*^^*) 素敵な1日となりますように♡感謝!!!

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