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砂糖不使用　炒め用などの甘酒味噌ごまタレ レシピ・作り方

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お野菜のフィトセラピー　ハッピーホリスティック料理
このレシピは、味噌の味が変わることによって、大きく異なります。
色々味噌を変えて試してみてください。目安は、４人分の野菜炒めの使い切り量。
野菜ディップにも。

材料（４人分）

玄米甘酒　または　甘酒
７０ｇ
味噌　なんでも
５０ｇ
ごま油
大さじ１
刻みねぎ
１本分　～　適量
一味唐辛子の粉
軽く３ふり
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作り方

  1. 1
    すべての材料を混ぜておくだけ。刻みねぎは、好みで増やしても　グー。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌の味で大きく変わる。味噌の種類をかけるだけで、味が変わる。

きっかけ

野菜炒めのタレ。野菜ディップソースを　砂糖不使用で作ろうとしたら、おいしくできた。

公開日：2022/01/26
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関連情報

カテゴリ
その他のタレその他のソース野菜に合うタレ
関連キーワード
簡単 時短 砂糖不使用 プラントベース
料理名
砂糖不使用　炒め用などの甘酒味噌ごまタレ

このレシピを作ったユーザ

お野菜のフィトセラピー　ハッピーホリスティック料理 Hotoha & Mihogashi.のHotoha です。 お野菜で、ハッピー。植物からもらえるエナジーは、無限大です。 ハッピーホリスティックな料理のレシピを考えています。 ハッピーハッピー♡

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