サクッとれんこんの磯辺天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを3～5mmの厚さの輪切りにし、水にさらしておきます。

2. 2

   ボウルに⭐の材料と氷1個を入れ、だまが残る程度に菜箸でまぜます。

3. 3

   フライパンを中火に熱し油をいれ、２に１をくぐらしたれんこんを落としカリっとするまで揚げ焼きします。

4. 4

   ３をお皿に盛り付け出来上がりです。