ヒレ肉とブロッコリーとキノコのバジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーをあらかじめゆでておく
2. 2 ヒレ肉、えりんぎを食べやすい大きさに切る
3. 3 ニンニクをみじん切りにする。
4. 4 オリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニクを炒める。
5. 5 牛ヒレ肉を炒める。
6. 6 えりんぎを炒める。
7. 7 ブロッコリーをよく、水気をとり、炒める。
8. 8 塩、コショウを入れ、醤油を入れ炒める。
9. 9 バジルを入れ、30秒炒めたら完成！