おろし玉葱と豆乳コーンスープグリル レシピ・作り方

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クリームコーンにおろし玉葱と豆乳を鍋にそそぎ、弱火を通すグリルです

材料(2人分)

クリームコーン
198ml
豆乳
460ml
ホールコーン
大匙2
塩胡椒
小匙0、7
おろし玉葱
小匙0、8

作り方

  1. 1
    鍋にクリームコーン198mlと豆乳460mlをそそぎ、菜箸で混ぜながら、弱火を2分通す
  2. 2
    ホールコーンを鍋に大匙2とおろし玉葱小匙0、8を入れ、スプーンで混ぜながら0、9分~1分弱火を通す
  3. 3
    塩胡椒小匙0、7を鍋に入れ、スプーンで味を整える
  4. 4
    器にスープを200mlほどそそぐ

おいしくなるコツ

茹でたじゃが芋をつぶし、大匙2スープにとき混ぜ味を整える

きっかけ

豆腐感覚で飲めるスープです

公開日:2021/01/10

関連情報

カテゴリ
豆乳スープ
関連キーワード
豆乳 ホールコーン クリームコーン おろし玉葱
料理名
おろし玉葱と豆乳コーンスープグリル

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