肉汁たっぷり！牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを短冊切りにし、油を引いてしんなりするまで炒める。
   食感を残したい場合は軽めに、甘みを引き出したい場合はじっくり炒める。

2. 2

   調味料と水を入れて煮立てる。
   お好みで和風顆粒だしを大さじ1程度入れると出しの味が立ちます。

3. 3

   煮立ったら牛肉を入れて火を入れる。
   お好みのつゆだく具合になるまで煮立てたら完成！