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白みそde白和え レシピ・作り方

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baｰba
調味料は白みそだけです。芹の香りが爽やかな一品です

材料（2人分）

芹
1束
木綿豆腐
100㌘
白味噌
小さじ2〜
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作り方

  1. 1
    芹はサッと茹で水に晒し水気を取ります。
    食べ易い長さに切ります。
    豆腐はキッチンペーパーて水気を取ります。
    ボウルに味噌と豆腐を入れて良く混ぜ合わせて芹を
    和えます、
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹で過ぎ無いようにします。白味噌だけで和えます。香りが引き立ちます。

きっかけ

芹があったから

公開日：2020/08/09
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関連情報

カテゴリ
せり夕食の献立（晩御飯）木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

baｰba 主婦稼業50年。最近アレンジしたクッキングに嵌まってます。下手ですがケーキやアジアンも時々作ります。

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