じゃがいも1個で簡単ハッシュドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき芽をとります。
   薄く小さい角切りにして耐熱容器にいれます。

2. 2

   水を少量いれラップをして電子レンジで加熱します。600Wで3分

3. 3

   水をきってフォークでじゃがいもを潰します。塩を混ぜます。

4. 4

   薄く小判のような形にしたら、
   薄力粉と水を混ぜたとのをじゃがいもにまとわせます。

5. 5

   パン粉を両面につけて
   フライパンにおきます。
   上から食用油をかけてあげ焼きします。

6. 6

   こんがり焼けたらひっくり返して
   食用油をまた上からかけあげ焼きします。

7. 7

   両面焼けたら火をとめお皿に盛り付けて完成です。