じゃがいも1個で簡単ハッシュドポテト レシピ・作り方

じゃがいも1個で簡単ハッシュドポテト
  • 約10分
  • 100円以下
ちかねこママ
ちかねこママ
簡単ハッシュッドポテトがじゃがいも1個でできます(^○^)シンプルですが美味しいです。

材料(1人分)

  • じゃがいも 1個
  • 小さじ1
  • パン粉 大さじ1
  • 薄力粉 小さじ2
  • 小さじ1
  • 食用油 大さじ2

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき芽をとります。
    薄く小さい角切りにして耐熱容器にいれます。
  2. 2 水を少量いれラップをして電子レンジで加熱します。600Wで3分
  3. 3 水をきってフォークでじゃがいもを潰します。塩を混ぜます。
  4. 4 薄く小判のような形にしたら、
    薄力粉と水を混ぜたとのをじゃがいもにまとわせます。
  5. 5 パン粉を両面につけて
    フライパンにおきます。
    上から食用油をかけてあげ焼きします。
  6. 6 こんがり焼けたらひっくり返して
    食用油をまた上からかけあげ焼きします。
  7. 7 両面焼けたら火をとめお皿に盛り付けて完成です。

きっかけ

じゃがいもが一つしかなく、 おかずにこまって作りました。

おいしくなるコツ

特にありません。簡単です。

  • レシピID:1150019056
  • 公開日:2020/08/07
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ハッシュドポテト
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