材料（3人分）
- 玉ねぎ
- 半分
- 人参
- 半分
- ハーフベーコン
- 5枚
- ほうれん草
- 1/3本
- しめじ
- 1/3袋
- もやし
- 1/3袋
- 焼きそば麺
- 三人前
- 焼きそば粉末ソース
- 3袋
- 酢しょうが
- おおさじ3
- みりん
- ひとまわし
- 水
- おおさじ1
作り方
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- 1
- 人参、玉ねぎ、ほうれん草、ベーコン、しめじを食べやすい大きさに切る。
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- 2
- フライパンに油をひき、玉ねぎ、人参、ベーコン、ほうれん草、しめじ、もやしをいためる。
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- 3
- 麺をいれてみりんをかけてほぐし、水を足してさらにほぐしていく。
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- 4
- ほぐれたらソースを入れて混ぜて水分を飛ばしながらよくいためる。
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- 5
- 皿に盛り付け、上に大さじ1ずつ酢しょうがをのせたら出来上がり！
おいしくなるコツ
酢しょうがをのせること、みりんをつかうことです！
きっかけ
定番の材料が冷蔵庫になく、あるもので作ってみました！