市販の生ラーメンで作る冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備します。生ラーメンは3食入りです。付属のスープは使いません。

2. 2

   キュウリとハムは細切りにします

3. 3

   鍋でお湯を沸騰させ、麺を茹でます。生ラーメンの袋の作り方通りに茹でます。

4. 4

   茹でた麺をザルにあけて冷水で冷やします。たれを作ります。ボールに醤油、砂糖、酢、サラダ油、胡麻油、ポッカレモンに水大さじ1を入れてよく混ぜます。

5. 5

   麺をお皿に盛り付け、キュウリとハム、コーンの缶詰めを乗せたら、たれをかけて完成です。