鯖の竜田揚げカレー風味 レシピ・作り方

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クック父1173
カレー風味の鯖の竜田揚げです。子ども大好きです。

材料（2人分）

鯖
2匹
塩
少々
カレー粉
少々
片栗粉
大匙2
サラダ油
500cc

作り方

  1. 1
    三枚におろした鯖を一口大に切る
  2. 2
    一口大に切った鯖に塩とカレー粉をふる
  3. 3
    ビニール袋に2と片栗粉を入れよくなじませる
  4. 4
    3を170℃に熱したサラダ油で7分程揚げたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖をいただいたので^_^

公開日：2020/04/13
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ごまさば

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クック父1173 料理好きな父が、自家栽培野菜を使った簡単家庭料理を作るよ^_^

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