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きゅうりとクラゲの酢の物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

クック父1173

クラゲの食感がいい酢の物です

材料（2人分）

クラゲの塩漬け: 50g

きゅうり: 2本

塩: 小匙1

酢: 大匙2

砂糖: 大匙1

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作り方

1

クラゲの塩漬けを水で戻し塩気を抜き食べやすい大きさに切る
2

きゅうりを細切りにして塩を振り揉んで水気をとる
3

酢と砂糖を混ぜ、1と2を合わせたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コリコリ食感のクラゲをえらぶ

きっかけ

居酒屋で食べた記憶をたどって^_^

公開日：2020/03/29

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カテゴリ: くらげ

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クック父1173 料理好きな父が、自家栽培野菜を使った簡単家庭料理を作るよ^_^

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