朝から豚バラいり具沢山味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、繊維にそってスライスします。
   にんじんは皮をむき、半月切りにします。
   白菜は、繊維を断ち切るように千切りにします。
   じゃがいもの皮をむき一口大に切ります。

2. 2

   豚バラ薄切りを一口大に切ります。

3. 3

   分量の水をお鍋にいれ、火をつけます。野菜からいれます。沸騰したら、豚バラ薄切り肉をいれます。

4. 4

   お野菜に火が通ってきたら、紛失だしとお味噌を溶かし入れ味を整えます。

5. 5

   お椀にもりつけ、お好みでみじん切りの長ネギをのせ出来上がりです。