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銀フグのみりん干し レシピ・作り方

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クック父1173
毒の無い銀フグをみりん干しにしました

材料(1人分)

銀フグ
1匹
★味醂
大匙2
★醤油
大匙5
★砂糖
大匙3
★水
大匙5
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作り方

  1. 1
    銀フグを三枚に下ろして、さらに片身を開く
  2. 2
    銀フグを★に2日漬ける
  3. 3
    天日で2日間干したら完成

きっかけ

手作り干物を作りたくて^_^

公開日:2020/02/23

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カテゴリ
その他の乾物

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クック父1173 料理好きな父が、自家栽培野菜を使った簡単家庭料理を作るよ^_^

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