じゃがいもニンジンガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン、じゃがいもは皮をむいて、スライサーで千切りにしてボウルに入れる。(水にはさらさない！)材料をかき混ぜる。

2. 2

   フライパンを温めて、オリーブオイルを入れる。1をフライパンに入れて、塩コショウ、パセリをかける。

3. 3

   弱火で10～15分焼いて、焼いた面を皿にスライドさせて、皿ごとフライパンに入れて皿だけ取り出し、裏面も弱火で10～15分焼く。

4. 4

   食べるときにお好みで、パセリ、ケチャップをかける。