ココアスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにホットケーキミックスとココアパウダーを入れて混ぜる。そこに柔らかくしたバターを入れ、木ベラでさっくり混ぜる。

2. 2

   バターが全体に馴染んだら牛乳を入れ、ホワイトチョコは手で割りながら加えて混ぜて、ひとかたまりにする。

3. 3

   厚さ1cm程の円形に伸ばして包丁で8等分にし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。170℃に予熱したオーブンで25分焼いて粗熱を取る。