材料（２人分）
- 白菜
- １２７g
- 生若芽
- ５６g
- 鰹出汁パウダー
- 小匙１
- クリスタルカイザー
- ６００ｍｌ
- 塩麹つゆ
- 小匙０、８
作り方
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- 1
- 白菜１２７gを幅２ｃｍにきざんでおく
-
- 2
- 生若芽５６gを食べやすく整える
-
- 3
- 鍋にクリスタルカイザー６００ｍｌと鰹出汁パウダー小匙１と塩麹つゆ小匙０、８をそそぐ
-
- 4
- 白菜１２７gと生若芽５６gを鍋に入れ、２分中火を通す
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- 5
- お椀に白菜と生若芽のスープグリルをそそぐ
おいしくなるコツ
胡麻油を小匙０、２そそぐ
きっかけ
きざんだ生若芽と白菜のスープグリル
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