作り方
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- 1
- レタス５６gを笊に載せ水を通す
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- 2
- クッキングペーパーで水気を整える
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- 3
- お皿にレタス５６gを載せる
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- 4
- ボウルに水２００ｍｌをそそぎ、おかひじき６０gを載せ５～６分ひたす
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- 5
- 笊におかひじきを載せ、水を通す
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- 6
- 鍋にポット湯４６０ｍｌと穀物酢小匙１をそそぐ
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- 7
- おかひじき６０gを鍋に入れ、３分中火を通す
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- 8
- 笊におかひじきを載せ、ポット湯と水を通す
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- 9
- おかひじきの水気を整えレタスのお皿に載せる
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- 10
- マヨネーズ大匙２をそそぎ味を整える
おいしくなるコツ
ポン酢大匙３をお皿にそそぐ
きっかけ
鍋でゆでるおかひじきグリル
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