鶏もも挽肉と筍とコリアンダーともやし醬油素麺グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 素麺
- 170g
- 水
- 680ｍｌと20ｍｌ
- 鶏もも挽肉とコリアンダーと筍ともやし醬油
- 97ｇ
- 麺つゆ
- 80ml
- クリスタルカイザー
- 240ｍｌ
作り方
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- 1
- 鍋に水６８０ｍｌをそそぐ
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- 2
- 水を２分弱火で温めてから強火に変え、素麺１７０ｇを鍋に入れ、水を２０ｍｌずつたしながら弱火を３分通す
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- 3
- 笊に素麺１７０ｇを載せ、水を通す
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- 4
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- タッパーと御椀に素麺を載せる
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- 5
- 麺つゆ８０ｍｌにクリスタルカイザー２４０ｍｌをそそぎ、味を整える
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- 6
- ID：1150015005の鶏もも挽肉とコリアンダーと筍ともやし醬油グリルを御皿に９７ｇ載せる
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- 7
- お箸で混ぜ味を整える
おいしくなるコツ
小葱大匙１を麺に載せる
きっかけ
食べやすい挽肉グリルで味を整える素麺ゆで
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