冷凍揚げナスと豚肉しし唐きざみ生姜グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉
- 1７8g
- しし唐
- 39g
- 生姜
- 2~3g
- 冷凍揚げナス
- 60g
- サラダ油
- 小匙１
- 牡蠣油
- 小匙０、６
- 醬油
- 大匙１
作り方
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- 1
- 豚肉178gとしし唐39gと生姜２～３ｇを食べやすくきざんでおく
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- 2
- きざんだしし唐39gと生姜2~3gを笊にのせ水を通す
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- 3
- フライパンにサラダ油小匙１ときざんだ生姜2~3gを載せる
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- 4
- ０、２分中火を通す
-
- 5
- 豚肉178gをのせる
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- 6
- 1～2分強火を通す
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- 7
- しし唐39gと揚げナス60gをフライパンに入れ、1分中火を通す
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- 8
- 牡蠣油小匙０、６と醬油大匙１をそそぎ1分強火を通す
-
- 9
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- 御皿に冷凍揚げナスと豚肉しし唐きざみ生姜グリルを載せる
おいしくなるコツ
酒小匙１をフライパンにそそぐ
きっかけ
冷凍食品と野菜と豚肉グリル
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