材料(2人分)
- ブルーベリー
- 70g
- 砂糖
- 20g
- 赤ワイン
- 60g
- 水
- 390ml
作り方
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- 1
- ブルーベリー70gを計測後、ボウルに水390mlをそそぎブルベリーを水にひたす
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- 2
- 笊にブルーベリーをのせ、水を通す
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- 3
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- フライパンにブルーベリー70gをのせる
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- 4
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- 砂糖20gを計測
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- 5
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- フライパンブルーベリーに砂糖20gと赤ワイン60mlをそそぐ
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- 6
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- フライパンの蓋を載せ、6分弱火を通す
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- 7
- 瓶にブルーベリーを入れ、グリルワインをそそぐ
おいしくなるコツ
牛乳200mlと混ぜる
きっかけ
ヨーグルトに混ぜる
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