ハムと胡瓜とフライパン卵の冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにポット湯６２５ｍｌそそぐ

2. 2

   中華の乾麺を８０ｇ乗せる

3. 3

   フライパンの蓋を乗せ２、５分弱火を通す

4. 4

   １分保温あと、笊に乗せ水を通す

5. 5

   御皿に中華のゆで麺を載せる

6. 6

   キュウリ９７ｇをスライス

7. 7

   食べやすくきざんで乗せる

8. 8

   フライパンにオリーブオイル大匙２、５をそそぎ、０、２分弱火を通す

9. 9

   溶き卵１２０gそそぐ

10. 10

    フライパンに溶き卵をそそぐ

11. 11

    ２分中火を通す

12. 12

    ターナーでかえす

13. 13

    ０、５～１分弱火を通す

14. 14

    食べやすく０、２ｃｍ幅に整える

15. 15

    中華のゆで麺にきざんだ焼き卵を載せる

16. 16

    ハム１０７ｇを幅０、３ｃｍにきざんで御皿に乗せる

17. 17

    各御皿にきざんだハムを載せ、冷やし中華のたれを大匙２そそぐ

18. 18

    かつおぶし大匙３を御皿に乗せる