材料（２人分）
- ポテト
- １５６ｇ
- インゲン
- １７ｇ
- ポット湯と塩
- ４５０ｍｌと小匙１
- 穀物酢と花梨ブレンド（大匙２）
- ３６ｍｌと２５ｇ
作り方
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- 1
- 鍋にポット湯４５０ｍｌと塩小匙１を乗せ０、２分中火を通す
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- 2
- ポテト１５６ｇの皮を除き１ｃｍに、インゲン１７ｇを０、５～０、６ｃｍに刻んでおく
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- 3
- ポット湯鍋にポテト１５６ｇとインゲン１７ｇを乗せ３、５分中火を通す
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- 4
- 笊にインゲンとポテトを乗せ湯を通す
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- 5
- 水気を整えボウルにインゲンとポテトを載せる
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- 6
- 穀物酢３６ｍｌに花梨をブレンド後、大匙２をボウルに乗せ味を整える
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- 7
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- 御皿にインゲンと花梨のポテトサラダを載せる
おいしくなるコツ
グリルベーコン（油炒め）を１５ｇ乗せる
きっかけ
穀物酢と花梨の利用
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