ブロッコリースプラウト大根塩昆布納豆御飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- お米
- １、５合
- ミネラル水
- ３００ｍｌ
- ブロッコリースプラウト
- ６~７g
- 大根（４５ｇ）おろし
- 大匙２、５
- 醤油
- 小匙０、５
- 塩昆布
- ２g
- 納豆
- ５０g
作り方
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- 1
- お米１、５合を水でとぎミネラル水３００ｍｌを濯ぐ
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- 2
- 炊飯後、茶碗に６５~７０g乗せる
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- 3
- ブロッコリースプラウト６~７gを笊に乗せ水を通す
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- 4
- 食べやすく整える
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- 5
- 大根４５gの皮を剥き
おろす
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- 6
- 御皿に納豆５０gとブロッコリースプラウト
６~７gと大根おろしを大匙２、５ｇ乗せる
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- 7
- 醤油小匙０、５を濯ぎ、塩昆布２gとスプーンで混ぜ味を整える
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- 8
- ６５~７０gの御飯に大匙２ブロッコリースプラウト大根塩昆布納豆を乗せ味を整える
おいしくなるコツ
とろろを小匙０、５乗せる
きっかけ
食べやすいどんぶり御飯
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