材料（２人分）
- ヤマトイモ
- １３８～１５０ｇ
- ワサビ
- 小匙０、２
- 鰹出汁
- 小匙０、５
- 牡蠣醤油
- 小匙０、５
作り方
-
- 1
- ヤマトイモ１３８～１５０ｇの皮を剥き幅０、２ｃｍに整える
-
- 2
- 抑えらにワサビ小匙０、２と鰹出汁小匙０、５を混ぜる
-
- 3
- ヤマトイモ１３８～１５０ｇを御皿に乗せ
味を整える
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- 4
- 牡蠣醤油小匙０、５を濯ぐヤマトイモと混ぜる
おいしくなるコツ
鮪節を小匙０、２乗せる
きっかけ
サラダ野菜に載せる
御飯にも適用可能
思わぬ帰宅時間の控え
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