忙しい時でもパパッと時短！簡単！海鮮ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋いっぱいに水と入れ、塩を大さじ1ほど入れ沸騰させます。沸騰したら乾燥パスタを入れて茹でます。

2. 2

   パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイル、アンチョビ(あれば)、ニンニクチューブをいれ、香りが出るまで炒めます。

3. 3

   香りが出たら、お好きな野菜(写真は冷凍の洋風野菜ミックスを使用)、冷凍海鮮ミックスを凍ったまま入れ、溶けたら、先ほど茹でたパスタを加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   3 で混ざったら、塩胡椒で味を整え、お皿に盛り付けて完成