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お節リメイク料理・数の子の酒味噌わさび レシピ・作り方
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ナナ47
ちょっとしたおつまみになります(^^)
材料(2人分)
数の子(塩抜きしたもの)
3本
★白味噌
小さじ2
★酒
大さじ1
★わさび
小さじ1/2
★砂糖
大さじ1/2
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作り方
1
数の子は細かく刻む。
2
1.を★を合わせたもので和える。
3
皿に盛り、わさび(分量外)を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
わさびはお好みで、加減して下さい。
きっかけ
もう一品おつまみが欲しい時に、わさび漬けを思い出して考えました(^^)
公開日:2017/01/03
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ナナ47
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