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我が家の定番ラーメン屋さんみたいな味玉♡ レシピ・作り方

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あいのおうちごはん
お弁当にもおすすめ♡我が家の定番ラーメン屋さんみたいな味玉♡
みんながつくった数 2

材料(4~8人分)

ゆで卵
4~8個
◎水
150cc
◎しょうゆ、みりん
50cc
◎砂糖、オイスターソース
大1/2
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作り方

  1. 1
    ゆで卵はお弁当用に作っているので9分加熱して作りました。
  2. 2
    ◎を小鍋に入れて火にかけ砂糖が溶けたら火を止めて冷ます。
  3. 3
    ②が冷めたらジップロックやポリ袋などにゆで卵と一緒に入れて半日以上漬けたら完成です!

おいしくなるコツ

オイスターソースは入れなくても良いです! オイスターソースを入れるとよりコクがアップしますのがなくても問題ないです!

きっかけ

お弁当用に最初はオイスターソースを入れずに作っていたのですがもう少しコクが欲しくてオイスターソースをたして作りました!

公開日:2016/10/17

関連情報

カテゴリ
煮卵ゆで卵
関連キーワード
たまご 簡単 常備菜 お弁当おかず

このレシピを作ったユーザ

あいのおうちごはん ♡livedoor公式ブロガー♡ お料理はじめて2年!新米主婦&ママです♡ 誰にでも簡単に作れるようなものばかりですが、 簡単美味しく!をモットーにお料理をしています! ブログにはその他時短お弁当レシピなども公開しています♡ ぜひ遊びにいらしてくださいね♡ ♡あいのおうちごはん♡ http://ainoouchigohan.blog.jp

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