にんにく醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは１個ずつ皮をむきます。
   瓶に入れ、醤油を入れて冷蔵庫にしまっておくだけ。
   
   最低１晩漬けこみます。

2. 2

   減ってきたら、ニンニクか、醤油を足すだけです。冷蔵庫保存で１シーズン（半年から１年）は使い回しできます。

3. 3

   ニンニクを切って使うこともできます。
   醤油はニンニクの香りがあるので炒め物には最適です。