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タイ風 カニ入りチャーハン レシピ・作り方
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約15分
500円前後
tamagoromaru
簡単タイ風チャーハンです!
材料(2人分)
ジャスミンライス
1.5合
カニ缶(100円均一のでOK)
1缶
グリーンピース
15-20粒
卵
2個
サラダ油
大さじ1
<味付け>
ナンプラー
大さじ1
ニンニク塩
小さじ1/2
ライム
1/2個
<飾り>
きゅうり
3枚
プチトマト
1個
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作り方
1
フライパンを熱してサラダ油をひき、卵を入れて混ぜます。次にジャスミンライスを投入。ざっくり混ざったら、カニ缶の水をきり投入し、軽く混ぜます。
2
グリーンピース、塩、ナンプラーを入れて混ぜながらざっと焼きます。
3
皿に盛って、添えつけの野菜を飾り、最後にライムをかけて食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポイントはライムだと思います。
きっかけ
タイで食べたチャーハンが忘れられず、自宅で再現してみました。
公開日:2016/07/01
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タイ風
チャーハン
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tamagoromaru
シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。
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