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お弁当に♡かぼちゃのカレー炒め レシピ・作り方

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haru0384
かぼちゃとカレー風味は合う!

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個
カレー粉
小さじ1
適宜
サラダ油
大さじ4〜5
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを2センチ角に切る。
  2. 2
    サラダ油を引いたフライパンで、切ったかぼちゃを10〜12分揚げ焼きする。焦げやすいので、注意!
  3. 3
    火を止め、カレー粉・塩で味付けする。

おいしくなるコツ

カレー粉、塩はお好みで分量を変えてください。

きっかけ

かぼちゃを煮物以外で食べたくて。

公開日:2016/06/16

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カテゴリ
すきまおかず

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