小腹が空いたら！2種のチーズとハムの春巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは15〜20gずつ4等分に分ける(写真は18gの小分けを使用)小麦粉を同量の水で溶かしておく

2. 2

   春巻の皮を広げ手前にクリームチーズを広げる(ハムと同じくらいの大きさに)

3. 3

   ハム1枚、ピザ用チーズ大さじ1をのせ、ハムを半分にたたんで巻いていく。綴じ目には小麦粉を水で溶いたのりをつけてしっかり綴じる

4. 4

   他の3つも同様に巻いていく

5. 5

   揚げ油を180度に熱し揚げ焼きにする。綴じ目を下にしてこんがり焼き色が付くまで揚げ、油をよく切って熱いうちに斜め半分にカットして盛り付ける