もずく甘酢醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポット湯２００ｍｌを容器に乗せ沖縄もずく６０gを乗せる

2. 2

   深緑から明るい緑色に変わってから水２５０ｍｌと笊に乗せ湯を通す

3. 3

   ミニ鍋に砂糖小匙０、５よ醤油小匙１と酢小匙１、５を濯ぎ０、５分弱火を通す

4. 4

   もずく皿に甘酢を濯ぐ