材料（１人分）
- 認定証冷凍蛸焼き
- ５個
- 豆苗
- 17ｇ
- 大根
- 98ｇ
- 人参
- ７1ｇ
- ポン酢
- ５２ｍｌ
作り方
-
- 1
- 冷凍蛸焼きをお皿に乗せ解凍
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- 2
- 豆苗17ｇを笊に乗せ水を通す
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- 3
- 大根98ｇと人参71ｇを笊に乗せ水を通す
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- 4
- ポン酢５２ｍｌをミキサーに灌ぐ
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- 5
- 大根と人参を笊に乗せ２ｃｎに整える
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- 6
- 撹拌後フライパンに乗せ２、５分中火を通す
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- 7
- 蛸焼きを1分～１、５分温め豆苗と人参おろしポン酢を灌ぎ味を整える
おいしくなるコツ
マヨネーズを少々乗せる
きっかけ
豆苗成長
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