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菜の花サラダ レシピ・作り方

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茹で菜の花サラダ
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

菜の花
15２ｇ
御湯と塩
８０２ｍとｌ小匙０、５
マスタード
小匙０、５
醤油
小匙０、８
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作り方

  1. 1
    御鍋に御湯８０２ｍｌと塩小匙０、５を入れ０、８分火を通す
  2. 2
    菜の花を笊に乗せ水を通す
  3. 3
    ３、５ｃｍに整える
  4. 4
    御湯に菜の花を乗せ2分中火を通す
  5. 5
    笊に乗せ御湯と水を通す
  6. 6
    容器にマスタード小匙０、５と醤油小匙０、８を灌ぐ
  7. 7
    菜の花をよく絞りマスタード醤油に乗せ味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌と味醂をとき和える

きっかけ

菜の花市場の旅

公開日：2014/05/12
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
菜の花
関連キーワード
菜の花 マスタード 醤油 塩
料理名
菜の花サラダ

このレシピを作ったユーザ

skip right 朝　昼　晩　の　食事と　水分補給の生活です

つくったよレポート（ 1 件）

2017/12/05 19:37
からしがなかったので、マスタードのレシピを探しました＾＾マスタードも美味しいですね♪
ナチュラルなつめ
つぶつぶではないクリーム色のマスタードでレシピをいただき、わかりやすく助かりました

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