ほうれん草とベーコンのカレーチャンプルー風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りをしっかりしておきます。（レンジでﾁﾝでも☆
   ほうれん草は塩ゆでして、水切りをしておきます。ほうれん草とベーコンは食べやすく切ります。

2. 2

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引いて、ベーコンを入れ、強火で豆腐を潰しながら、炒めます。水分がとんだら、ほうれん草を加えます。

3. 3

   ほうれん草が温まったら、調味料を入れて、お皿に入れ、ゆで卵を少し潰しながら盛り付けて、完成！