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蕪の酢漬け レシピ・作り方

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３６時間漬

材料（２人分）

蕪
１蕪
茎
１７ｇ
酢
３６ｍｌ
砂糖
小匙０、５
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作り方

  1. 1
    蕪を笊に乗せ水を通す
  2. 2
    皮むき幅０、２ｍｍに整える
  3. 3
    茎を１ｃｍに刻む
  4. 4
    酢３６ｍｌと砂糖小匙０、５を混ぜレンジで１分温める
  5. 5
    蕪と茎を容器に乗せ３６時間（手順３）に漬け味を整えお皿に乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サーモンサラダ

きっかけ

蕪直売で調理漬け

公開日：2013/11/09
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関連情報

カテゴリ
かぶ
関連キーワード
蕪 酢 砂糖 茎
料理名
蕪の酢漬け

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