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モロヘイヤと生姜おろし醤油味レシピ・作り方

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約15分
300円前後

市場モロヘイヤお浸し

材料（２人分）

モロヘイヤ: ３８ｇ

御湯と塩: ６００ｍｌと小匙０、５

おろし生姜: １５ｇ

醤油: 小匙１

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作り方

1

御湯６００ｍｌに塩小匙０、５を入れ沸騰させる
2

モロヘイヤを笊に乗せ水を通す
3

絞り、お皿に乗せる
4

１５ｇをおろし器に乗せ、
絞り汁ｔ生姜をモロヘイヤと和える
5

醤油小匙１で味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒で味を整える

きっかけ

モロヘイヤと生姜おろし醤油味

公開日：2013/09/21

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関連情報

カテゴリ: モロヘイヤ

関連キーワード: モロヘイヤ生姜醤油御湯

料理名: モロヘイヤと生姜おろし醤油味

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